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疫情期間從仁武搬遷到鳥松的「蘇老爺古味創新館」，是許多觀光客到高雄指定造訪的伴手禮名店，店裡主打古早味的包餡麥芽糖，除了最經典的花生口味，還有多款結合在地農產的特色風味，產品都是每天新鮮製作。
現在的新竹市政府是日據時代管轄桃竹苗四縣市的新竹州廳，建物採用哥德式紅磚建築，與新竹市役所在建築型式、顏色、材料等都相互呼應。
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後現代歐風的台北老爺酒店，優雅的建築蘊含著東方的時尚氛圍，為老爺酒店集團委由大倉日航酒店集團所經營管理的國際級五星酒店。酒店座落於商業金融、精品百貨、人文藝術匯聚的中山區，鄰近捷運中山站、交通便捷，是商務差旅及休閒度假的絕佳居所。安心、安全且舒適的日式尊榮服務享譽盛名，款待來自世界各地的賓客。
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高雄福華大飯店
蘇老爺不定期推出限定口味，拓展年輕世代客源，如日前配合草莓盛產期，以草莓凍乾作為餡料，推出限定草莓口味。常態性產品則有花生、桂花烏龍、芝麻、咖啡拿鐵、酸甜青梅等五種口味，原料大多是直接與小農合作。店裡特別設置「老爺嚴選」專區，協助銷售合作農友的選品，提供小農多一些銷售管道，蘇立棋說：「比起以前立志要成為臺灣第一的伴手禮，現在的我更希望能一起創造共好。」
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他們會觀察鍋裡糖膏的流速，以此判斷是否繼續加熱。當流速達到標準時，再倒入小盆內，讓其冷卻成可塑形的柔軟琥珀色糖膏。
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